haccp食品认证多少钱(haccp证书有用吗)
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HACCP认证需要多少钱
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。
搞一个食品生产许可证要多少成本
依据《工业产品生产许可证管理条例》第六十七条规定,企业申请食品生产许可证应缴纳费用。
根据财政部、国家发展改革委《关于调整工业产品生产许可证收费政策有关问题的通知》(青财综字[2007]48号)规定,食品生产许可证收费包括以下费用:
1、审查费:每个企业2200元;对同一企业需申领两个以上生产许可证的,同一次审查每增发一个生产许可证按规定收费标准的20%收取审查费,由企业向省级质量技术监督部门交付。
2、产品检验费:按照国家规定的不同产品检验费标准,由企业向检验机构交付。
扩展资料
企业需提交的申请材料
1、《食品生产许可证申请书》一式二份(公章复印无效);
2、企业营业执照复印件一式二份;
3、食品卫生许可证复印件一式二份;
4、企业代码证复印件一式二份;
5、企业负责人(法定代表人)身份证复印件一式二份;
6、企业生产场所布局图复印件一式二份;
7、生产工艺流程图复印件一式二份;
8、企业质量管理文件一份;
9、企业标准文本(执行企业标准的企业)复印件一式二份;
10、已获得HACCP体系认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的,复印件一式二份;
11、审查细则要求提供的其他材料。
参考资料来源:果洛藏族自治州人民政府-食品生产许可证办理程序(省级)
HACCP食品安全体系认证是啥
HACCP食品安全管理体系认证
1、什么是HACCP?
HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT”英文字母的缩写,是目前食品行业控制食品安全最先进的管理方式,其概念最先在美国提出,最初被应用于提供安全的太空食品,后逐步被水产品、肉禽类制品、果蔬汁产品等行业采用,并逐渐被推广应用于所有食品加工行业。目前已被美国、欧盟、日本、加拿大等许多国家率先采用,并已被联合国等许多国际组织认可。例如美国FDA宣布自2002年1月22日起,所有进入美国市场的果蔬汁产品,必须进行HACCP管理,否则其产品不允许进入美国市场。目前国际上公认的HACCP管理体系包含下列七条基本原理:
1)危害分析
2)确定关键控制点
3)建立关键限值
4)关键控制点监控
5)纠正措施
6)验证措施
7)记录保持程序
2、为什么推行HACCP?
随着人类文明的发展和生活水平的提高,并且加入WTO后,国外市场的进一步开放,公众对食品安全越来重视,各国政府为保护各国人民生命的健康安全,对食品的要求也越来越严格。而HACCP体系作为一种预防性体系,可最大限度减少各种安全危害的发生,最大程度保护消费者安全。目前,美国、日本、加拿大、欧盟等许多国家或国际组织已经把HACCP认证证书作为外国企业进入该国市场的必备条件之一。
3、推行HACCP益处
1)建立一套规范、有序、科学的文件化安全管理体系,将把企业产品的安全质量控制从产品最终检验转变为生产全过程预防控制,大大减少了企业的安全风险,从而降低成本,提高了企业管理效率。
2)增加企业的知名度,提高了服务产品的信誉度,增强了市场的竞争力。
3)获得HACCP认证证书是食品及相关产品进入国际市场的通行证,是消除国际市场技术壁垒的有效手段。
4)创造了企业的无形资产,使企业得到广泛认同和评价。
5)享受政府部门更多的优惠政策。
4、如何建立HACCP体系,并获得认证
为快捷有效建立HACCP计划,组织可向CNAB备案的CCIC-HACCP认证中心申请咨询认证,提供营业执照、生产工艺流程图、组织机构图、厂区平面布置图、危害分析、HACCP计划书的复印件,中心在审查完申请表后,签定合同后按照相应工作流程,进行文件审核、现场审核、签发验证报告等几个过程,合格才能获得CCIC-HACCP认证证书,并可向相关国外或国内政府推荐优先注册登记。
5、认证程序图
haccp认证怎么标注
可以在产品外包装上用语言进行表述,如:覆盖本产品生产的管理体系已通过HACCP食品安全管理体系认证“或者:本企业已通过了HACCP食品安全管理体系认证。要求底色为白色,黑色字体。但不允许表述为:HACCP管理体系认证企业。另外不允许采用图案形式进行表述,防止误导消费镇者误导。
办理一个食品生产许可证需要多少钱
依据《工业产品生产许可证管理条例》第六十七条规定,企业申请食品生产许可证应缴纳费用。
根据财政部、国家发展改革委《关于调整工业产品生产许可证收费政策有关问题的通知》(青财综字[2007]48号)规定,食品生产许可证收费包括以下费用:
1、审查费:每个企业2200元;对同一企业需申领两个以上生产许可证的,同一次审查每增发一个生产许可证按规定收费标准的20%收取审查费,由企业向省级质量技术监督部门交付。
2、产品检验费:按照国家规定的不同产品检验费标准,由企业向检验机构交付。
扩展资料
企业需提交的申请材料
1、《食品生产许可证申请书》一式二份(公章复印无效);
2、企业营业执照复印件一式二份;
3、食品卫生许可证复印件一式二份;
4、企业代码证复印件一式二份;
5、企业负责人(法定代表人)身份证复印件一式二份;
6、企业生产场所布局图复印件一式二份;
7、生产工艺流程图复印件一式二份;
8、企业质量管理文件一份;
9、企业标准文本(执行企业标准的企业)复印件一式二份;
10、已获得HACCP体系认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的,复印件一式二份;
11、审查细则要求提供的其他材料。
参考资料来源:果洛藏族自治州人民政府-食品生产许可证办理程序(省级)