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haccp和gap认证是什么意思(haccp认证需要什么条件)

2024-08-30 20:3630


本文目录

  1. gap一级认证牧场是什么意思
  2. 四级认证牧场是什么意思
  3. halal认证是什么意思(食品企业必须做的认证标准是什么)

gap一级认证牧场是什么意思

一级认证收场意思是很优秀。

(GoodAgriculturePractice)即良好农业规范,是应用现代农业知识,科学规范农业生产的各个环节,在保证农产品质量安全的同时,促进环境、经济和社会可持续发展。

认证意义

GAP是良好农业规范(Good Agricultural Practice)的简称,是主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业的一种操作规范,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利,保证初级农产品生产者生产出安全健康的产品。

它是以危害分析与关键控制点(HACCP)、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础,避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和农事过程不当操作带来的产品危害。ChinaGAP意为中国良好农业操作规范,该规范是国家认监委参照国际上较有影响力的良好农业规范标准结合中国农业国情而起草的中国农产品种养殖规范。

ChinaGAP认证是针对作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生猪和家禽的种植或养殖所进行的良好农业规范认证。良好农业规范---控制点与符合性规范系列国家标准,涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生猪、家禽等农产品。这套标准已于2006年7月正式发布实施。

以上内容参考:百度百科-GAP认证

四级认证牧场是什么意思

四级认证牧场是指达到良牧优品标准的奶牛养殖企业。

1、四级认证牧场的奶牛养殖企业在质量、环境、职业健康安全、能源、食品安全、诚信方面都达到相应认证标准。

2、这些牧场必须通过包括HACCP、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001等国际管理体系认证和良好农业规范(GAP)认证,并获得绿色食品认证。所以四级认证牧场是指达到良牧优品标准的奶牛养殖企业。牧场是指适于放牧的草场。一般是一大片草原、荒漠或丘陵等,主要是天然草地或人工草地。

halal认证是什么意思(食品企业必须做的认证标准是什么)

食品企业必须做的认证标准是什么

在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCHHACCP、FSSC、PAS220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP,Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。

食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

必需的行政许可

生产许可证(SC);

出口备案(产品出口销售时)。

自愿性认证

ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);

ISO22000认证(一般中大型企业会做);

HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);

ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);

ISO45001认证(关注员工职业健康的企业会做);

GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);

BRC认证(出口客户需求);

FSSC22000认证(出口客户需求);

IFS认证(出口客户需求);

Kosher认证(犹太教地区客户需求);

HALAL认证(穆斯林地区客户需求);

中国有机认证(国内销售有机使用);

绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);

JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。

另外,很多大客户会自行或委托第三方审核,也会要求通过特定认证认可。

miku是什么牌子

MIKU是泰国的国民品牌。食以安为先、安以质为本泰国猴王系列食品MIKU获得了多项国际认证,包括美国FDA认证、英国BRC认证、GMP认证、HACCP认证、绿色工厂认证、有机产品认证、HALAL清真认证等。

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