库存,你了解多少?
库存,是指仓库中实际储存的货物。按库存的功能作用分类,一般可将库存分为安全库存、周期库存、在途库存、调节库存和投机库存等五种基本类型。
库存对市场的发展、企业的正常运作与发展起了非常重要的作用。总结一下,库存的作用如下:
(1)维持销售产品的稳定。
销售预测型企业对最终销售产品必须保持一定数量的库存,其目的是应付市场的销售变化。这种方式下,企业并不预先知道市场真正需要什么,只是按对市场需求的预测进行生产,因而产生一定数量的库存是必需的。
(2)维持生产的稳定。
由于采购的物品需要一定的提前期,这个提前期是根据统计数据或者是在供应商生产稳定的前提下制订的,但存在一定的风险,有可能会拖后而延迟交货,最终影响企业的正常生产,造成生产的不稳定。为了降低这种风险,企业就会增加材料的库存量。
(3)平衡企业物流。
企业在采购材料、生产用料、在制品及销售物品的物流环节中,库存起着重要的平衡作用。采购的材料会根据库存能力(资金占用等),协调来料收货入库。同时对生产部门的领料应考虑库存能力、生产线物流情况(场地、人力等)平衡物料发放,并协调在制品的库存管理。
(4)平衡流通资金的占用。
库存的材料、在制品及成品是企业流通资金的主要占用部分,因而库存量的控制实际上也是进行流通资金的平衡。例如,加大订货批量会降低企业的订货费用,保持一定量的在制品库存与材料会节省生产交换次数,提高工作效率,但这两方面都要寻找最佳控制点。
(5)实现规模经济。
从经济学角度看,企业的固定成本在短期内不会变动且在刚开始经营时占实际成本的较大比例(如厂房投资成本、市场准入保证金或店铺转让费等,假设5万/月固定成本),而变动成本则占据较小比例的成本(如人工成本,假设2万/月),生产1万件/月,平均成本为7元/件,生产1.5万件/月,则平均成本为4.6元/件。因而厂家在生产越多库存后,平摊到每个产品的平均成本就越小,从而产生最大的规模经济效益,有了较低成本之后也就有了更低的销售优势,进而能通过低价策略占据市场份额。此点也是速卖通上价格屠夫得以实现的背后经济学原理,当然,要能成功操作此方式,还需要拥有强大的市场开发能力,例如批发大客户的挖掘,因篇幅有限,后期再专门描述此法。
虽然库存有很多的优点,是企业很重要的一个组成部分。但是凡事都是利弊两面,我们同时也要清楚地认识到库存所存在的弊端。库存的弊端主要表现在以下几个方面:
(1)占用企业大量资金。
(2)增加了企业的产品成本与管理成本。库存材料的成本增加直接增加了产品成本,而相关库存设备、管理人员的增加也加大了企业的管理成本。
(3)掩盖了企业众多管理问题。如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定及市场销售不力。
近些年来,随着电商的蓬勃发展,一个全新的库存管理模式被大家所熟悉--零库存。不以库存形式存在就可以免去仓库存货的一系列问题,如仓库建设、管理费用,存货维护、保管、装卸、搬运等费用,存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。
但是,『零库存』真的那么好实现吗?我们现在处在大数据时代,信息的共享越来越普遍,这使企业能够更进一步准确地预测需求,以致减少库存,解放库存所占有的资金。信息的共享的确能让我们更加方便地预测需求,但是准确预测需求只是『零库存』管理的第一步,更重要地是实行JIT生产。只有实现生产和需求相匹配,才能真正实现『零库存』。当今社会上只有少数企业如丰田能实现『零库存』,而对于众多的中小型企业中来说,我们更应该学习如何更加有效地管理库存,让库存发挥最大的作用。
对库存有了初步的了解后,我们接下来就要对库存进行高效的管理。高效的库存管理方法又有哪些呢?
我们坚持知识指导实践,通过阅读高质量国内外论文与书本,再结合速卖通实际运营发表一些见解,在接下来的下一期推文中,我们将向大家介绍几种比较常用的库存管理方法,每周六,敬请期待!